Vous voulez garder votre cerveau en bonne santé et performant ? Vous savez que l’exercice et le sommeil sont importants, mais saviez-vous que votre alimentation l’est tout autant ? Certains aliments peuvent nuire à votre cerveau et affecter votre mémoire, votre concentration et votre humeur. Dans cet article, je vais vous montrer quels sont ces aliments et comment les éviter pour protéger votre cerveau et améliorer votre bien-être. Les gras trans : le coupable silencieux Les gras trans sont des graisses artificielles que l’on trouve souvent dans les aliments frits, les viennoiseries, les biscuits et les margarines. Ils sont mauvais pour votre cœur, mais aussi pour votre cerveau. Des études…