Bonjour à tous ! Aujourd’hui, nous allons parler de quelque chose d’essentiel pour notre bien-être et notre performance cognitive : la santé de notre cerveau. On sait tous que faire travailler notre cerveau régulièrement et faire de l’exercice sont bons pour lui. Mais saviez-vous que ce que nous mangeons a aussi un impact direct sur notre cerveau ? 1. Pourquoi une bonne alimentation est-elle importante pour notre cerveau ? Notre cerveau est un véritable glouton ! Il a besoin d’un apport constant de nutriments pour fonctionner de manière optimale. Les vitamines, les minéraux et les éléments qui composent les neurotransmetteurs sont essentiels pour garder nos cellules cérébrales en bonne…